Alltid klimatsmart på Dacke

”Vi har vårt tänk i närodlat och att ta tillvara allt och här kastas inget i onödan”, säger Natali, Arvid, Ebba, Emma och Max.

MJÖLBY (LT)

Under hållbarhetsveckan den 2-8 oktober i Mjölby arrangerades en lång rad evenemang, samtliga med fokus på att aktualisera ett engagerat miljötänk. Dackeskolans restaurang hade det klimatsmarta och närodlade som tema i veckan. Serveringslärare Janne Lillegård betonar att restaurangskolan alltid har det klimatsmarta i fokus. Bild och text: INGA BIRGITTA WIDÉN, HANS BLOMBERG Fortsättning publicerad i papperstidningen 171020

Vill du läsa mer? Bli prenumerant.

Skapa konto
Logga in

Share