Blåsig kväll med Food for life

Kostchefen föreläste om maten i skola, förskola och omsorg

Kommunens kostchef Anna Lundstedt berättar om Food for life.

VADSTENA (LT)

Skolmaten eller, högtidligare uttryckt, den offentliga maten i skolan har verkligen utvecklats, inte minst under de senaste åren. Anna Lundstedt, kostchef i Vadstena kommun, berättar en kväll i bibliotekets lilla föreläsningsrum om cirka 1500 kommunala portioner per dag i förskola…

Text och bild: KATARINA LJUNGHOLM

Share