Dags för svenskt på tallriken

Inget visar så tydligt som offentlig upphandling hur konkurrens påverkar. Svensk djurskyddslagstiftning avgör vid inköp. Men inte till svensk fördel. Är det rent av diskriminering?

Det pågår en febril aktivitet runt omkring i landet för att främja närodlade och hållbara livsmedel. Matens ursprung har under de senaste åren blivit avsevärt viktig. Som enda parti har Centerpartiet drivit frågan i ur och skur, och när andra partier börjat snegla på matområdet har Centern ändå framstått som det enda riktiga alternativet. Jordbrukskonkurrensen är dock något som ligger på regeringens bord.

Fortsättning publicerad i papperstidningen 170331

Share