Livsmedelsstrategi steg två

Innan livsmedelsstrategin presenterades. Michael Cornell, Peter Borring samtalar.

Innan livsmedelsstrategin presenterades. Michael Cornell och Peter Borring samtalar.

VRETA KLOSTER (LT)

Sedan våren 2015 har arbetet med att ta fram en regional livsmedelsstrategi pågått. Ett stort antal aktörer har varit involverade. Nu existerar strategin och arbetet övergår i att omsätta den från ord till handling.

En regional livsmedelsstrategi har bedömts nödvändig av flera skäl. De övergripande syftena är att öka både produktion och försäljning av livsmedel producerade i Östergötland.

Text och bild: BO BÄCKMAN

Fortsättning publicerad i papperstidningen 160715

Share