SM-guld i mathantverk

Annika Lindström, Malin Norman och Frida Knape håller på att etikettera flaskor med den Sweet Chili-sås som belönades med guldmedalj vid SM i svenskt mathantverk som i år avgjordes i Umeå.

Annika Lindström, Malin Norman och Frida Knape etiketterar flaskor med den Sweet Chili-sås som belönades med guldmedalj vid SM i svenskt mathantverk som i år avgjordes i Umeå.

VALDEMARSVIK (LT)

Kerstins sweet chilisås från Häradssätter gård utanför Valdemarsvik belönades med guldmedalj vid SM i mathantverk, som avgjordes i Umeå. Inte nog med detta utan Annikas variant med pumpa fick silvermedalj. SM i mathantverk arrangeras av Eldrimner, som är en del av länsstyrelsen i Jämtland.

– Flera borde tävla, för även om man inte vinner någon medalj får man jättebra feedback från juryn som bedömer produkterna, säger Frida Knape och Annika Lindström, som driver verksamheten på Häradssätter gård utanför Valdemarsvik.

Text och bild: HANS ANDERSSON

Fortsättning i papperstidningen 161118

Share