Månadsarkiv: november 2023
Nu kommer några veckor då kulturen rusar i topp på alla vis. Det är julkonserter från superproffs ned till det lilla klassluciatåget och fina kyrkokonserter som ger lite ro åt själen.
Telefonbeteende
Vi var ute och åt, Inger och jag, och efter maten skulle jag som vanligt hämta kaffe och tandpetare åt oss. På vägen fick jag se något jag aldrig hade sett förut,…
Klart att det ska bryggas julöl i Ölsbo
Sjöbergs har råvaran utanför dörren
Ölsbo gårdsbryggeri har ett utbud på cirka tio sorter och anordnar provningar två gånger i månaden.
NYKIL (LT)
Det finns numera ett tiotal lokala ölbryggerier i Östergötland, och ett av dem är Ölsbo gårdsbryggeri utanför Nykil. De har nischat sig genom att bara använda svenska råvaror…
Motala kommun nobbar Nydalen
Bärplockardagarna är de bästa
Aroniaflickorna på Hallstad har samlat tio ton på fem år
Annelie Sandén och Sofia Fälth startade Found On The Ground 2018, ett företag med det smakrika nyttiga aroniabäret i centrum.
HALLSTAD (LT)
I Found On The Grounds tillverkningslokaler i Hallstad är det full aktivitet. Advent och jul står för dörren och mängder av aroniaglögg ska packas och levereras. Årets nyhet är små flaskor…
Jul på italienska i Borensberg
Sloveniens talman på besök i riksdagen
Hantverksmässigt i ladugården
Vedugnsbageriet: Karin Lorin längtar efter de juliga dofterna och kryddorna
På Boställets vedugnsbageri ser man som kund rakt in i själva bageriet. Så här års börjar Karin Lorin ladda för brödbak och smaker som hör julen till.
MASPELÖSA (LT)
På Boställets vedugnsbageri kommer det som vanligt finnas en del juligheter såsom vört och pepparkaksdeg. Även i år kommer det att bakas jultårta.
Glöggmingel och adventsmys
Från den östgötska senapsrulladen till Somersets stolthet
Peter Strömberg, Vadstena saluhall, tar emot när Länstidningen vill prata delikatesser i allmänhet och ost i synnerhet. Bild: KATARINA LJUNGHOLM
VADSTENA (LT)
När man vill ha något extra går man gärna till en butik med kunniga säljare. En sådan är Vadstena saluhall där Peter Strömberg sprider sitt kunnande. Han vet hur viktig en riktig…