Tillverkningen av Särtshöga Apple Ice Wine har pågått i tre år, men det är först nu det släpps på Systembolaget.
ÖDESHÖG (LT)
I oktober släppte Särtshöga Vingård sitt Apple Ice Wine på systembolaget. Ett Apple Ice Wine görs på äpplen, där man låter äppelmusten frysa i tankar utomhus innan jäsningen påbörjas. En exklusiv dryck med hög sötma och syra som passar perfekt till dessert och ost. Text: KATARINA LJUNGHOLM Fortsättning publicerad i papperstidningen 171103Vill du läsa mer? Bli prenumerant.
