Prisbelönt ost i ”mathärat”
Camilla Ydrestrand (till vänster) vid ystekaret samt hennes anställda, Sofie och Isabella Ydrestrand.
HESTRA (LT)
En gammal benämning på gårdarna utmed Bordsjövägen från Hestra är ”Mathärat”. På ren svenska, mathäradet, vilket än idag är ett lämpligt namn. Där produceras nämligen både...Vill du läsa mer? Bli prenumerant.
